Economía
Emilio Sáez dona el histórico horno de Panadería La Unión a Hugo Peralta en Puerto Almanza
El emblemático horno que durante más de 40 años horneó el pan para generaciones de fueguinos comenzará una nueva vida en “Zorro Viejo”, el proyecto gastronómico de Hugo Peralta. El gesto de Emilio Sáez fue valorado como un símbolo de continuidad del trabajo y la identidad productiva local.